ボジョレー祭り 2008


今年はボージョレ・ヌーボーを満喫してみませんか。
「ワイン日和」ではボージョレ・ヌーボー取材総数約130本から、ソムリエがお奨めする今年の赤ワイン・白ワイン・自然派ワイン計6銘柄の予約受付を開始いたします。赤、白、自然派の中からお好きなワインをご堪能ください。ソムリエのおすすめコメントを参考にするもよし、お好きな種類を組み合わせるもよし。
解禁後すぐにお楽しみいただける他、到着後1〜2週間、年が明けてからなど、何度も楽しんでいただけるものが揃っています。
一年に一度のボジョレー・ヌーボーです。思い思いの楽しみ方でどうぞ。
※解禁日当日(11月20日木曜日)のお届け締切は11月19日(水)昼12:00時までです。解禁日お届け締切が終了いたしましたので、解禁日当日(11月20日木曜日)にお届けできないことをご了承ください。
ボージョレ・ヌーボー キュヴェ・シュヴァリエ 2008 ジョイヤール・ヴァルコヴィッキ
Beaujolais Nouveau Cuvee Chevalier
ジョイヤール家のヌーボー向け畑は5ha(1万5千坪)しかないので、目の行き届いたワイン造りが実現できます。なお、年3万本の少量生産、日本では入手困難と言われる、農家が自分の畑だけの葡萄で仕込み、瓶詰めされた農家のヌーボーです。手造りヌーボーの傑作です。【お届けは11月20日解禁日以降です。】
ボージョレ・ヌーボー キュヴェ・シュヴァリエ 2008 (15000ml) ジョイヤール・ヴァルコヴィッキ
Beaujolais Nouveau Cuvee Chevalier
ジョイヤール家のヌーボー向け畑は5ha(1万5千坪)しかないので、目の行き届いたワイン造りが実現できます。なお、年3万本の少量生産、日本では入手困難と言われる、農家が自分の畑だけの葡萄で仕込み、瓶詰めされた農家のヌーボーです。手造りヌーボーの傑作です。
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール ラパン 2008 フレデリック コサール
Beaujolais-Villages Primeur Lapin Frederic Cossard
自然派生産者として、今日本でも注目を集めるドメーヌ・ド・シャソルネイ。その当主、フレデリック・コサール氏が造り出す昨年も大変人気の高かったヌーボーです。ラ・パンの畑はクリュ・ボジョレーのひとつ、ブルイィ村にある、なんと樹齢100年の無農薬の2haの単一畑です。しかも予約分だけをヌーボーとして醸造する贅沢なオーダーメイドとなっています。ラ・パンとは、ウサギの意味で、エチケットにもウサギが描かれています。優しい舌触りと穏やかでなめらかな味わいのヌーボーです。
ボージョレ ヴァン・ド・プリムール 2008 フィリップ・パカレ
Beaujolais-Villages Primeur Philippe Pacalet
「ロマネ・コンティの醸造長にならないか?」このとてつもない名誉あるオファーをあっさり辞退、そして自分自身の名を冠したドメーヌを設立したフィリップ・パカレは「自然派の代名詞」とも呼ばれる注目の醸造家です。自然酵母のみで発酵させ、ワインの状態が良ければ、醸造だけでなく、瓶詰め時も、亜硫酸無添加で仕上げます。しっかりとしたエキス、美しい酸味は、ヌーボーとは思えないフィネスを感じさせます。入荷後すぐに飲んで美味しいだけでなく、翌年以降も素晴らしい熟成をするので、あえて「ヌーボー」ではなく「ヴァン・ド・プリムール」という表記にしているそうです。熟成の期待できる他には類を見ない素晴らしいヌーボーです。
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 2008 メゾン・ルイ・ジャド
Beaujolais-Villages Primeur Lois Jadot
ルイ・ジャド社のヌーボーは「プリムール」という名で販売されます。「ヌーボー(新しい)」ではなく「プリムール(最初の)」という意を持ち、ボージョレの新酒の表現ではクラッシックなものです。これは、本来のワインと同じように醸造される為、赤ワインらしい渋味やコクがあり、他のヌーボーとは数段違う味わいが楽しめると大変評価の高い、人気の「プリムール」です。
Beaujolais Nouveau Lou Dumont
畑は昨年と同じSaint Verand村近郊の、樹齢70〜80年の計18の古樹単一区画群。「ガメイは、完璧に完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。しかも標高が400mと高く、「熟成がゆっくり進みます。開花時期から予想される。今年の収穫時期は9月5日頃ですが、僕は9月15日頃まで待つつもりです」。「今年は、開花時の気温が低かったため1房あたりの葡萄の粒数が少なく、収穫量は例年より減ることが予想されます。また、小粒(ミルランデ)の葡萄が目立ち、現時点では素晴らしいワインになる予感がいたします」(7月中旬時点)。天然酵母のみで発酵、ルー・デュモン定番のニエーブル森産の樽での熟成、瓶詰め時ノンフィルター、最小限のSO2等のオートクチュール醸造)。また、現代美術家ジェラール・ピュヴィスの絵をモチーフにした特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインも豪華です。
2008ボージョレ&マコン・ヴィラージュ・ヌーボー幸せあふれる紅白飲み比べ2本セット
1.ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 2008 メゾン・ルイ・ジャド 2.マコン・ブラン・ヴィラージュ プリムール 2008 メゾン・ルイ・ジャド
ボージョレ・ヌーボー キュヴェ・シュヴァリエ 2008 (5000ml) ジョイヤール・ヴァルコヴィッキ
Beaujolais Nouveau Cuvee Chevalier
ジョイヤール家のヌーボー向け畑は5ha(1万5千坪)しかないので、目の行き届いたワイン造りが実現できます。なお、年3万本の少量生産、日本では入手困難と言われる、農家が自分の畑だけの葡萄で仕込んだ、農家のヌーボーです。手造りヌーボーの傑作です。
マコン・ブラン・ヴィラージュ・プリムール 2008 メゾン・ルイ・ジャド
Macon Blanc-Villages Primeur Lois Jadot
ブルゴーニュの巨匠、ルイ・ジャドが造りだすマコン・ヴィラージュ プリムールです。毎年、高い人気を誇る「白ワイン」のヌーボーです。高い品質を誇る葡萄を収穫し、卓越した醸造により創り出される、ルイ・ジャドのマコン・ヴィラージュ プリムールはシャルドネ本来の味わいがたっぷり詰った爽やかな味わいのマコン・ヴィラージュです。【お届けは11月20日解禁日以降です。】