リグーリア州

特徴	アルプス山脈とアペニン山脈が海へ下る傾斜面に細長く急な地形で 突き出ながら広がっているリグーリア州は、海岸線の山地や丘陵地でブドウが栽培されており、古い伝統を守る独特な品質と性格を持っている。この地方で有名な品種はヴェルメンティーノ種と ピガート種で、ヴェルメンティーノ種はアーモンドの甘い風味とタイム・バジル等の香りを持つ白ワインを生み出す。ボスコ種主体のチンクエテッレもリグーリアで有名な白ワインである。そして赤ワインはドルチェット種のローカル名オルメアスコ種から造られているDOCオルメアスコ・ディ・ポルナッシオがある。