メルロキーワードに追加

Merlot

  • 黒葡萄
主な栽培産地フランス(ボルドー地方)、カリフォルニア州、ワシントン州、イタリア北東部
葡萄の特徴果粒・房は大きい、果皮はやや薄い、カベルネ種に比べやや早熟、すべてにおいてバランスの良い葡萄
ワインの色濃い色で、成熟するにしたがって褐色を帯びます
香りかぐわしいプラムの風味と動物的な香りが混在
味わいしっかりとしたコクを感じられる味わいで、タンニンを感じますが、まろやかな風味と口当たりが特徴
シノニムセミヨン・ルージュ、メドック・ノワール