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なるほど百科
50音順 み
ミュスカデ
ミュスカデ
Muscadet
白
葡萄
主な栽培産地
フランス
(ロワール地方)
葡萄の特徴
多くは醸造過程で発生した葡萄の澱をタンク底部に残した状態で保存する「シュール・リー」という技法を用いて旨味と新鮮さをさらに高めています、耐寒性がある、中粒、中房、果皮が薄い
ワインの色
ほぼ透明から薄い黄色まで
香り
繊細で新鮮な果実の香り、ミネラル香
味わい
繊細で心地よい爽やかな酸味、軽快でフルーティ
シノニム
ムロン・ド・
ブルゴーニュ