ペティヤンキーワードに追加

ワインの特徴フランス産弱発泡性ワインの総称です。「ペティヤン」とは「パチパチ跳ねる。泡立つ」という意のフランス語です。2気圧程のガス圧の為、非常に柔らかい泡立ちが特徴です。ヴァル・デ・ロワール地方は「ペティヤン」の主な産地で「A.O.C.ヴーヴレ・ペティヤン」(のみ)「A.O.C.アンジュ・ペティヤン」(ロゼのみ)「A.O.C.ソミュール・ペティヤン」(のみ)など原産地統制名称のあるペティヤンも造られています。