スーパートスカーナ・スーパータスカンとは?

イタリアの原産地呼称制度は大変厳しく、また更に細かく規定されたワインに関する法律があります。それらにしばられず「選び抜いた葡萄品種と醸造法で最高のワインを造ろう」という新しい流れが生まれました。これが「スーパートスカーナ」または「スーパータスカン」です。その為、V.D.TやI.G.Tに属するワインが含まれることが多くありますが、世界中から高い評価を得た大変貴重なワインばかりです。代表的な銘柄にボルドースタイルのトスカーナワイン「サッシカイア テヌータ・サン・グイード 」「オルネライア テヌータ・デル・オルネライア」や、サンジョベーゼ主体の「ティニャネッロ アンティノリ」などがあります。