ワインの味わいを十分の堪能でき基本的な飲み方順序は 若いもの→古いもの 軽いもの→重いもの 良質のもの→傑出したもの 辛口の白→重い赤・辛口→甘口・赤→甘口の白 です。特にフルボディの赤ワインや極甘口ワインは味わいの個性が強く、他のワインの味わいが判り辛くなります。飲み方順序は最後になります。