フランス ヴァル・ド・ロワール コンテス・ラフォン・ブリュット・ヴィンテージ Comtesse Lafond Brut Vintage
A.O.C.シャンパーニュ ¥10,500 (税込) スパークリング 辛口 2003
これは2005年11月に満を持して初リリースされたヴィンテージ・シャンパーニュ。オーナーは、ロワール地方のコント・ラフォンで有名なド・ラドゥセット男爵。ラフォン伯爵夫人のワイン名に相応しく、気品あるボトルに詰められたこのシャンパーニュは、芳醇で複雑な香りと、力強くも繊細な味わいを見事に表現している。【シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%】
フランス ボルドー シャトー・カロン・セギュール Chateau Calon-Segur
AOC ¥20,055 (税込) 赤 フルボディ 2003
ハートマークのラベルが有名。18世紀に、超一流の造り手シャトー・ラフィット・ロートシルトと、シャトー・ラトゥールの所有者であったセギュール候が、『われラフィットを造りしが、わが心にカロンあり。』というほど愛し、このラベルが完成した。
フランス ボルドー レ・フォール・ド・ラトゥール Les Forts de Latour
¥26,775 (税込) 赤 2003
ボルドー5大シャトーのひとつシャトー・ラトゥールのセカンド・ワイン。ラトゥールと同じ畑の若木を含め、4つの畑から収穫されるブドウから造られる。醸造方法はラトゥールと同じで、ボルドー地方のセカンドの中でも別格の評価。ラトゥールよりも早めに飲み頃を迎えるので、楽しみは早くとお望みの方にもぴったり。
フランス ブルゴーニュ ピュリニ・モンラッシェ・レ・ルフェール Puligny-Montrachet Les Referts
A.O.C. ¥10,507 (税込) 白 辛口 2003
1797年に設立され今年で210年の歴史を持つフランス・ブルゴーニュ地区のドメーヌ・ルイ・ラトゥールのプルミエ・クリュで生産された白ワイン。アンズのような繊細な香りが女性に人気がある。
フランス ブルゴーニュ モンラッシェ グラン・クリュ Montrachet Grand Cru
A.O.C.ピュリニィ・モンラッシェ/グラン・クリュ ¥52,500(税込) 白 辛口 2001
コート・ド・ボーヌ地域は、その中心部に偉大な白ワインの生産に運命付けられた土地を含み、そのうち、ピュリニー・モンラシェ村は明らかに最も名高い村の一つです。このグラン・クリュの畑はピュリニー側の方に一部、モンラシェ側に一部があります。土壌は粘土‐石灰質土壌で、小石が多く、排水が良く、温まりやすい。ブドウの樹齢は20年〜45年です。】非常にコクがあるが、酸味のおかげで重く感じられず、バランスはとても良い。このワインは味わい深く熟成させるごとに豊かになります。甲殻類の盛り合わせ、魚のクリーム煮、家禽肉のフォアのパテなどに合います。【シャルドネ100%情報提供元:日本リカー株式会社
フランス ヴァル・ド・ロワール ジ・ド・テルモン・グランド・クーロヌモン・ブリュット J. de Telmont Grand Couronnement Brut
A.O.C. ¥10,500 (税込) スパークリング 辛口 1997
【シャルドネ 100%】シャンパーニュのロピタル家が愛情込めて醸造。最高の年の選別されたシャルドネのみを使用して造られるプレスティージ・シャンパン。熟成感豊かに完成された魅惑の味わいです。ヴィナリー・インターナショナル金賞受賞!!
フランス ボルドー シャトー・マグドレーヌ Chateau Magdelaine
A.O.C.サン・テミリオン/プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB ¥14,700 (税込) 赤 2000
ジロンド河の支流、ドルドーニュ河の右岸に迫る小高い丘と、それに続くゆるやかな起伏をもった丘陵地帯に位置するサン・テミリオン。数多くあるシャトーの中でもトップクラスの一つで、Premier Grand Cru Classe(第1級)の格付けのワインです。メルロ種が約80%で、やわらかく、早熟なサン・テミリオンの中でも、シャトー・マグドレーヌはタンニンが多く長期間熟成することによって一層おいしくなるワインで、熟成を経て、まろやかで豊かな果実味となめらかさはとても魅力的です。
フランス ボルドー ルレ・ド・デュフォール・ヴィヴァンコ Relais de Durfort Vivens
A.O.C. ¥5,250 (税込) 赤 フルボディ 2001
ボルドー・グラン・クリュ２級シャトー・デュフォール・ヴィヴァンのセカンド・ラベル。
ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー地域 ベルンカステラー・ドクトール・リースリング・カビネット Berncasteler Doctor Riesling Kabinett
モーゼルQmP ¥5,145 (税込) 白 やや甘口 2004
かつてトリアーの司教ベームント２世が死病にかかった時、１人の農夫が差し出したこのワインで奇跡的に助かったという逸話のワイン。
フランス ヴァル・ド・ロワール テタンジェ・コレクション・ボトル・ザオ・ウーキー Taittinger Collection by Zao Wou-Ki
¥73,500(税込) スパークリング 辛口 1998
98年の収穫は9月中旬に雨で開始されましたが、収穫時の激しい温度差のおかげでよい熟成が保障されました。アルコール度数と酸度のバランスは非常に特徴的なもので、その比率はとても良い収穫物であったことを示しております。とても濃厚で、香りは豊かなハーモニーを持っています。酸味のおかげで、長期熟成に適しています。